Emil Bauer You can't buy Happiness. But you can drink my Pinot Blanc trocken 2023

Emil Bauer You can't buy Happiness. But you can drink my Pinot Blanc trocken 2023

Manchmal braucht es keinen großen Anlass – nur ein gutes Glas Wein. Der "You can't buy Happiness. But you can drink my Pinot Blanc" vom Pfälzer Kultweingut Emil Bauer bringt genau diese Haltung ins Glas: unkompliziert, lebensfroh und dennoch anspruchsvoll. Dieser Weißwein aus Deutschland vereint moderne Aromatik mit handwerklicher Präzision und einem Hauch Selbstironie – wie gemacht für Genießer, die Wein lieben, aber keine Etikette brauchen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, hellgelben Ton. In der Nase entfaltet er feine Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und tropischer Ananas, begleitet von einem floralen Hauch. Am Gaumen ist er fruchtbetont, vollmundig und harmonisch, mit zartem Schmelz und einer dezent nussigen Länge. Der teilweise Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm zusätzliche Struktur und Tiefe, ohne an Frische einzubüßen.

Vielseitig einsetzbar, begleitet er mühelos Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch oder mediterrane Gemüsepfannen. Bei 8 bis 10 °C entfaltet er sein volles Potenzial und überzeugt sowohl als Solist als auch als Speisenbegleiter.

Ein Wein für alle, die das Leben nicht zu ernst nehmen – aber ihren Wein schon.

Fact Sheet

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2023
• Herkunftsland: Deutschland
• Anbaugebiet: Pfalz
• Rebsorten: Pinot Blanc
• Winzer: Emil Bauer
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
• Restzucker: 5,9 g/l
• Säure: 6,4 g/l
• Trinktemperatur: 8 bis 10° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter