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a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP 2019
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a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP 2019

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Vorteile

Charakteristika Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in... mehr

Charakteristika
Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall.

Klima/Terroir
Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält.

Ausbau
Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | LIFILI Primitivo Salento IGP

gehaltvoll|opulent

Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Jahrgang
2019
Rebsorten
Primitivo
Qualitätsstufe
IGP
Lagerfähigkeit
2 - 4 Jahre
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Edelstahltank
LIFILI Primitivo Salento IGP Rotwein halbtrocken
Alkohol
13,5% vol.
Restzucker
12,0 g/l
Gesamtsäure
6,8 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Geschmacksrichtung
Halbtrocken
Anlass
Zum Grillen
Speiseempfehlungen
Pasta
Lamm
Rind
Wild

Abfüller: A6MANI SRL | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

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Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

A6MANI SRL, Via Taranto-Lecce 70, 74022 Fragagnano (TA), Italien

Alkoholgehalt

13,5% vol.
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