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WEINBEREITUNG
Nach der selektiven Lese wurden die Trauben auf der Maische vergoren. Der Wein reifte im großen Holzfass.
WEINPROFIL
Strahlendes Kirschrot. In der Nase finden sich neben Mandeln, Kirschen, Cassis und Kakao auch nussige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit Nuancen von Mandeln, Schokolade, Kirschen, Cassis, Himbeeren und Nüssen. Er ist ausdrucksvoll und hat sanfte Tannine.
HERKUNFT
Beste Trollingerlagen mit alten Reben, deren Ertrag auf die acht schönsten Trauben je Rebstock reduziert wurde.
EXPERTISE | „WILHELM“ TROLLINGER trocken
Artikelnummer: 10056
elegant|filigran
- Herkunftsland
- Deutschland
- Anbaugebiet
- Württemberg
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Trollinger
- Qualitätsstufe
- QbA
- Lagerfähigkeit
- Sofort trinkreif
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Alkohol
- 13,0% vol.
- Restzucker
- 1,7 g/l
- Gesamtsäure
- 4,6 g/l
- Trinktemperatur
- 12 - 18 °C
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Anlass
- Täglicher Genuss
- Speiseempfehlungen
- Schwein
Salatvariationen
Pizza & Tartes
Abfüller: Collegium Wirtemberg | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein
Produktbezeichnung
Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)Inverkehrbringer
Collegium Wirtemberg, Württembergstraße 230, 70327 Stuttgart-Rotenberg, DeutschlandAlkoholgehalt
13,0% vol.Pfand