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Wolfgang Klopfer Steingrüble Weißburgunder trocken 2024
In der renommierten Einzellage Großheppacher Steingrüble gedeiht dieser elegante Weißburgunder auf mineralischem Kieselsandsteinboden – ein Terroir, das den Trauben eine besondere Finesse und Aromendichte verleiht. Das Weingut Klopfer beweist hier eindrucksvoll, wie filigran und zugleich kraftvoll deutsche Weißweine sein können.
Der Steingrüble präsentiert sich im Glas mit einem zarten, hellgoldenen Schimmer. In der Nase entfalten sich burgundertypische Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus, unterlegt von feinen, cremigen Nuancen und einem Anklang von Mandel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch, mit geschmeidiger Struktur und gut integrierter Frische. Der feinmineralische Abgang verweist auf die Herkunft und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Ein vielseitiger Weißburgunder für anspruchsvolle Genießer, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen begeistert. Perfekt zu Spargel, Kalbsrücken, gebratenem Fisch oder auch zu einer feinen Gemüse-Quiche.
Expertise
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorte: Weißburgunder
- Alkoholgehalt: 13,0% vol.
- Restzucker: 4,5 g/l
- Säure: 4,9 g/l
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |
Nährwertangaben
| Brennwert: | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett: | geringfügige Menge |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | geringfügige Menge |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | geringfügige Menge |
| Salz: | geringfügige Menge |
Produktbezeichnung
Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)Zutaten
Trauben, Saccharose, Sulfite