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Bernhard Ellwanger Großheppacher Steingrüble Riesling Spätlese 2023
Der Großheppacher Steingrüble Riesling Spätlese 2023 ist ein ausdrucksstarker und fein balancierter deutscher Weißwein, der die Mineralität und Eleganz der Württemberger Steillagen eindrucksvoll widerspiegelt. Die Einzellage Steingrüble zeichnet sich durch ihre kargen, steinreichen Böden und optimale Sonneneinstrahlung aus – perfekte Voraussetzungen für einen fruchtintensiven, fein strukturierten Riesling mit Tiefe und Reifepotenzial.
Im Glas schimmert der Großheppacher Steingrüble Riesling Spätlese in klarem, hellem Gold. In der Nase entfaltet sich ein animierendes Aromenspiel aus reifem Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und einem Hauch Blütenhonig, begleitet von einer feinen Schiefermineralik. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Fruchtsüße, lebendiger Säure und einem harmonisch langen Finale. Die natürliche Restsüße ist perfekt eingebunden und verleiht der Spätlese Fülle ohne Schwere.
Ein vielseitiger Begleiter zu würziger asiatischer Küche, Geflügelgerichten, reifem Weichkäse oder fruchtigen Desserts. Auch solo ein besonderer Genussmoment – lebendig, elegant und verführerisch.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorte: Riesling
- Alkoholgehalt: 8,5% vol.
- Restzucker: 72,1 g/l
- Säure: 8,2 g/l
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |