Was ist London Dry Gin?
Bei London Dry Gin handelt es sich um eine besondere Variante des Dry Gin, die während des Herstellungsprozesses bestimmte Anforderungen erfüllen muss. Der größte Unterschied besteht darin, dass im London Dry Gin keine zusätzlichen Aromen enthalten sind. Auch die Zugabe von Süßungsmitteln und Farbstoffen sowie die Nacharomatisierung ist untersagt. Außerdem darf der Zuckergehalt den Wert von 0,5 g pro Liter nicht überschreiten und der Alkoholgehalt muss sich auf mindestens 37,5 % belaufen.
London Dry Gin kommt übrigens nicht aus London. Der Name ist historisch bedingt und weil der Herstellungsprozess vor allem in der englischen Hauptstadt durchgeführt wurde. Daher ist es auch erlaubt, die Spirituose außerhalb von London herzustellen.
Der London Dry Gin brilliert mit charakteristischen Aromen an Wacholderbeeren, die von Koriander, Zitrusfrüchten, Zimt, Kardamom und Ingwer begleitet werden. Der Unterschied zum klassischen Dry Gin besteht darin, dass London Dry Gin aufgrund der Herstellungsvorgaben intensiver und “klarer” schmeckt.
Wie trinkt man den London Dry Gin?
London Dry Gin bildet die Basis für verschiedene Longdrinks und Cocktails. Der bekannteste unter ihnen ist der Gin Tonic. Würzige Aromen des London Dry Gin harmonieren perfekt mit Tonic Water und ergeben einen köstlichen Longdrink für entspannte Abendstunden.
Wenn Ihnen nach Abwechslung ist, empfehlen wir den Dry Martini. Ein stilvolles Getränk auf Basis von London Dry Gin und Vermouth, das im Vergleich zum Gin Tonic kräftigere Aromen hervorbringt.
Und so einfach geht’s: Mischen Sie 5 cl London Dry Gin mit 1 cl Vermouth und servieren den Drink in einem Cocktailspitz. Für zusätzliche Aromen geben Sie jeweils eine Olive und eine Zitronenzeste hinzu. Prosit!
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Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren! London Dry Gin verkörpert den bedingungslosen Genuss zur abendlichen Stunde, den Sie mit jedem Schluck wahrnehmen. Unser Sortiment inspiriert zu neuen Versuchungen, zugleich finden Sie bei uns einige zeitlose Klassiker. In diesem Sinne: Cheers!