Light Bier: Guter Geschmack mit wenig Kalorien

Ursprünglich kommt Light Bier aus den USA. In den 1970er Jahren als “Diet Beer” produziert, erlangte es dort schnell Beliebtheit. Weniger Kalorien und Alkohol als normales Bier war ein vielversprechendes Aushängeschild. Doch es gab auch Skeptiker, die lieber bei den gepflegten Traditionen blieben und das Diet Beer als Beleidigung empfanden.

Der Erfolg gibt den Köpfen hinter dem Diet Beer aber recht. Und so erlangte es auch auf internationaler Ebene große Beliebtheit. Die Menschen konnten alkoholischen Genuss mit ihren Diätplänen vereinen, außerdem versprach diese Variante des Bieres geschmackliche Abwechslung und weniger Alkohol.

Nicht viele deutsche Brauereien sind für ihre Light Biere bekannt. Hierzulande hat das Bier einen unangefochtenen Kultstatus und man steht für seine Brautraditionen ein. Doch ausgewählte Hersteller, darunter Maisel, haben sich der kalorien- und alkoholarmen Versuchung verschrieben.

Geschmacklich ist das Light Bier ausgewogen und bringt eine Mischung aus leichtem Malz und bitteren Anklängen hervor. Viele beschreiben den Geschmack als neutral und leicht säurehaltig. Light Bier hat typischerweise um die 50 bis 70 % weniger Kalorien als ein normales Bier und der Alkoholgehalt liegt durchschnittlich bei zwischen 3 und 4 %.

Viele sind mit dem neutralen Geschmack von Light Bier unzufrieden, deshalb verfeinern einige Brauereien ihre Biere mit Aromen oder produzieren sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hierbei möchten sie die Neugier auf Light Bier wecken, aber sich auch vom Ruf der neutralen Bieralternative wegbewegen.

Light Bier online kaufen bei Klauss und Klauss Haben wir Ihre Lust auf ein kühles Bier geweckt? Dann greifen Sie gerne zu! Es müssen nicht immer die Klassiker sein, denn auch Varianten wie das Light Bier verleiten zu leckeren Momenten.