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Naturtrübes Bier: Der Individualist unter den Biersorten

Cremige Schaumkrone, eine kräftige Bernsteinfarbe und intensiver Geschmack mit Hopfenaromen – naturtrübes Bier vereint diese Eigenschaften zu einer köstlichen Versuchung, egal ob zum Ausklang des Tages oder in Gesellschaft bei guter Laune.

Ganz traditionell kommen die meisten Erzeugnisse aus Bayern, aber auch außerhalb des Südens wird naturtrübes Bier gebraut. Auf der ganzen Welt genießen Menschen die charakteristischen, vollmundigen Aromen der naturtrüben Biere. Ihr authentischer Stil verspricht zudem Abwechslung zu anderen Biersorten wie Pils oder Helles.

Schon neugierig geworden? Dann werfen Sie gerne einen Blick auf unser Sortiment und finden Inspiration für genüssliche Feierabendstunden.
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Naturtrübes Bier: Der Individualist unter den Biersorten Cremige Schaumkrone, eine kräftige Bernsteinfarbe und intensiver Geschmack mit Hopfenaromen – naturtrübes Bier vereint diese... mehr erfahren »
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Naturtrübes Bier: Der Individualist unter den Biersorten

Cremige Schaumkrone, eine kräftige Bernsteinfarbe und intensiver Geschmack mit Hopfenaromen – naturtrübes Bier vereint diese Eigenschaften zu einer köstlichen Versuchung, egal ob zum Ausklang des Tages oder in Gesellschaft bei guter Laune.

Ganz traditionell kommen die meisten Erzeugnisse aus Bayern, aber auch außerhalb des Südens wird naturtrübes Bier gebraut. Auf der ganzen Welt genießen Menschen die charakteristischen, vollmundigen Aromen der naturtrüben Biere. Ihr authentischer Stil verspricht zudem Abwechslung zu anderen Biersorten wie Pils oder Helles.

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Hochdorfer KellerGold naturtrüb 20x 0,5l Mehrweg
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Zwiefalter Naturtrübes Engele 20x 0,33l Mehrweg
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Hacker-Pschorr Naturtrübes Kellbier Bügel 20x 0,5l Mehrweg
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Dinkelacker Kellerbier Bügel 20x 0,5l Mehrweg
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Schwabenbräu Zwickl Kellerbier trüb Bügel 20x 0,5l Mehrweg
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Franziskaner Kellerbier 20x 0,5l Mehrweg
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Schimpf Urtrüb Bügel 20x 0,33l Mehrweg
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Stuttgarter Hofbräu Kellerbier Bügel 20x 0,5l Mehrweg
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Berg Jubel Bier BIO 20x 0,5l Mehrweg
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Berg Ulrichsbier 20x 0,33l Mehrweg
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Berg Schäfleshimmel BIO 20x 0,33l Mehrweg
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Alpirsbacher Kloster-Zwickel Naturtrüb 20x 0,5l Mehrweg
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Maisel Aktien Zwickel Trüb 20x 0,5l Mehrweg
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Baisinger Teufele Bügel 20x 0,33l Mehrweg
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Paulaner Zwickl Trüb 20x 0,4l Mehrweg
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Waldhaus Ohne Filter Naturtrüb 24x 0,33l Mehrweg
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Alpirsbacher Kloster Zwickel Bügel 20x 0,33l Mehrweg
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Krombacher Kellerbier Naturtrüb 4x6er 24x 0,33l Mehrweg
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Baisinger Zwickel 20x 0,5l Mehrweg
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Distelhäuser Landbier 20x 0,5l Mehrweg
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Lammsbräu Bio Glutenfrei 10x 0,33l Mehrweg
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Gruibinger Brunnenbier 6x 1l Mehrweg
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Gruibinger Brunnenbier 1x 3l Mehrweg
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Inhalt 3 Liter (7,50 € / 1 Liter)
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Hirsch Zwuckl Bügel 20x 0,33l Mehrweg
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Inhalt 6.6 Liter (3,08 € / 1 Liter)
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Becks Unfiltered Pils naturtrüb 24x 0,33l Mehrweg
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Was ist naturtrübes Bier?

Die meisten naturtrüben Biere, vor allem das Kellerbier, zeichnen sich durch ihren erhöhten Alkoholgehalt und intensiven Geschmack aus. Im Vergleich zu anderen Biersorten werden die Hefe und Trübstoffe belassen, wodurch es seine Bernsteinfarbe annimmt und einen authentischen Geschmack hervorbringt.

Man könnte meinen, das naturtrübe Bier sei eine Abwandlung vom Hellen, dabei ist es genau umgekehrt. Traditionell haben Brauereien ihr Bier nicht filtriert, weil die Entfernung der Hefe ein aufwendiger Prozess war. Eine Sache der Unmöglichkeit war es nicht, aber sowohl Geschmack als auch Aroma wurden oft stark beeinträchtigt. Für die Brauereien daher Grund genug, um die Hefe beizubehalten. Deshalb reiht sich das naturtrübe Bier als eine der authentischsten Sorten ein und wird deshalb auch als “naturtrüb” bezeichnet.

Die Unterschiede in der Herstellung bringen dementsprechend einen anderen Geschmack hervor. Bei filtriertem Bier versuchen die Brauer die Kohlensäure zu erhalten, hingegen geht sie bei der Herstellung von Kellerbier verloren – dadurch ist es leichter zu trinken und zu verdauen. Die aromatische Stabilisierung, welche durch Filterung gefördert wird, macht das Bier länger haltbar, wodurch unfiltrierte Sorten wie das Kellerbier schneller ihren Geschmack verlieren.

Naturtrübes Bier: Unsere Empfehlungen

Bei all den Sorten fällt es gar nicht so leicht, eine Entscheidung zu treffen. Wir möchten Ihnen die Suche erleichtern und einige Empfehlungen aus unserem Shop präsentieren:

  • Maisel Aktien Zwick'l
  • Hacker-Pschorr Naturtrübes Kellerbier
  • Krombacher Kellerbier
  • Schwabenbräu Zwick’l
  • Berg Kellerbiere

Diese Sorten sind regelrecht eine kleine Auswahl. Naturtrübe Biere zeichnen sich durch ihre hohe Qualität aus und bieten eine wuchtige Alternative zu Weizen oder hellen Bieren.

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