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Expertise - Château de Pez Bordeaux AOC 2020
Weinbeschreibung
Dunkle purpurrote Farbe mit lila und violetten Reflexen, leuchtend, eine schöne Frucht Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren und eingekochten schwarzen Kirschen. Am Gaumen wunderbare Balance zwischen lebendiger Säure und der süßen Frucht. Ein herrlich fruchtiger Wein mit mittlerem Körper und reifen, weichen Tanninen.
Speiseempfehlung
Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher öffnen, gerne dekantieren. Rinderkeule in Rotwein geschmort mit karamellisierten Chalotten und Ofenkartoffeln. Gereifter Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse passen auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife 2019 - 2030.
Weineigenschaften
- Herkunftsland: Frankreich
- Anbaugebiet: Bordeaux
- Alkoholgehalt: 13,0% vol.
- Restzucker: 0,3 g/l
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Trinktemperatur: 16°C
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |
Produktbezeichnung
Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)Inverkehrbringer
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DeutschlandAlkoholgehalt
13,0% vol. Kundenbewertungen für "Château de Pez Bordeaux AOC 2020"
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