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Château Haut-Pontet St.Emilion Grand Cru 2020

Château Haut-Pontet St.Emilion Grand Cru 2020
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24,95 € * Château Haut-Pontet St.Emilion Grand Cru 2020
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Beschreibung Farbe: attraktives, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot Duft: im Bouquet... mehr
Produktinformationen "Château Haut-Pontet St.Emilion Grand Cru 2020"

Beschreibung
Farbe: attraktives, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot Duft: im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Schattenmorellen, Waldbeeren (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und Pflaumen mit feinen Noten von Unterholz und Gewürzen Geschmack: weich und rund mit mittlerem Körper, sanfter Frucht und feiner Würze, elegant und ausgewogen mit präsentem, doch exzellent integriertem Tannin

Serviervorschlag
Zu klassischen Gerichten der französischen Küche, gebratenem Lamm oder Rindfleisch mit Kräutern, Wildragout und Geflügel (Ente) an fruchtigen Saucen oder mittelwürzigen Käsen

Weinbearbeitung
Auf Château Haut-Pontet wird das gesamte Lesegut streng sortiert, damit wirklich nur 100 % gesunde und optimal ausgereifte Trauben in die Schlosscuvée gelangen. Nach der rund dreiwöchigen temperaturkontrollierten Maischegärung im Edelstahltank werden die Weine in Fässer aus Merrain-Eiche zur Reife gelegt und schließlich, nur traditionell mit Eiweiß geschönt, auf Château Haut-Pontet auf die Flaschen gefüllt.

Boden
Überwiegend Kalkstein und verwitterter Muschelkalk mit Sand auf eiszeitlichen Mindel-Terrassen (Pleistozän, Quartär)

Weinnotiz
Das nur 4,5 Hektar umfassende Château Haut-Pontet liegt direkt vor den Toren des weltberühmten Bordeaux-Städtchens Saint-Emilion. Hier wachsen seine Reben auf den typischen Kalksteinböden der Appellation, die den Weinen ihre tiefrot leuchtende Farbe, die feine Struktur und den besonders weichen Fruchtcharakter verleihen. Umgeben von all den anderen großen Châteaus behauptet sich der kleine Grand Cru mit hochwertigen und gleichwohl erschwinglichen Weinqualitäten. Im Jahr 2007 hatte Jean-Philippe Janoueix (zu dessen Besitz auch die Weingüter Château Haut-Sarpe Saint- Emilion oder Château La Croix Pomerol zählen) Château Haut-Pontet von Jean-Léon Daspet übernommen.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | Château Haut Pontet Grand Cru

gehaltvoll|opulent

Herkunftsland
Frankreich
Anbaugebiet
Bordeaux
Jahrgang
2020
Rebsorten
Merlot
Qualitätsstufe
Grand Cru
Lagerfähigkeit
8 - 10 Jahre
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Barriquefass
Château Haut Pontet Grand Cru Rotwein trocken
Alkohol
13,0% vol.
Restzucker
1,2 g/l
Gesamtsäure
5,2 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Geschmacksrichtung
Trocken
Anlass
Feines Dinner

Abfüller: Château Haut-Pontet | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

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Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

SCEA Chateau La Confession Grand Pontet, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Alkoholgehalt

13,0% vol.
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