Elena Walch 20/26 Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

Elena Walch 20/26 Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

Der Elena Walch 20/26 Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 ist ein Paradebeispiel für modernen, alpin geprägten Roségenuss mit Eleganz und Tiefgang. Die Cuvée aus ausgewählten Rebanlagen mit 25-jährigem Rebalter gedeiht auf den sanften Hängen Südtirols und überzeugt mit einer einzigartigen Frische und Finesse.

Schon optisch verführt der Wein mit zartem Lachsrosa. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Himbeeren, saftigen Erdbeeren und lebendigen Zitrusnoten, abgerundet durch feine florale Nuancen. Am Gaumen begeistert der Elena Walch Rosé mit schlanker Struktur, feiner Textur und präziser Mineralität. Die Saignée-Methode und die gemeinsame Gärung der Rebsorten bei max. 26 °C verleihen ihm Balance und Ausdruckskraft.

Ob als stilvoller Aperitif oder als vielseitiger Speisebegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder Pasta – dieser Rosé passt sich jeder Gelegenheit mühelos an. Gekühlt bei 12–14 °C serviert, entfaltet er sein ganzes aromatisches Spektrum.

Ein Rosé für Genießer, die alpine Frische mit mediterranem Flair verbinden wollen – modern, elegant und unvergesslich.

Fact Sheet

• Weinart: Roséwein
• Jahrgang: 2023
• Herkunftsland: Italien
• Anbaugebiet: Südtirol
• Rebsorten: Lagrein, Merlot, Pinot Noir
• Winzer: Elena Walch
• Geschmack: Trocken
• Qualitätsstufe: IGT
• Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
• Trinktemperatur: 12 bis 14° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter