Fortant de France Malbec Terroir D'Altitude 2022

Fortant de France Malbec Terroir D'Altitude 2022

Entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz des französischen Languedoc mit dem Malbec Terroir D'Altitude 2021 von Fortant de France. Dieser komplexe, aromatische Rotwein begeistert durch seinen intensiven Charakter und seine einzigartige Herkunft. Die Weinberge befinden sich in der Höhenlage von Languedoc, was dem Wein seine besondere Struktur und Tiefe verleiht.

Verkostungsnotiz

Beim ersten Betrachten des Malbec Terroir D'Altitude wird Sie seine atemberaubende purpurrote Farbe in den Bann ziehen. Beim Öffnen der Flasche entfaltet er seine wahre Komplexität. Das Aroma von Veilchen wird wunderbar ergänzt durch Noten von Pflaumen und gemahlenem Pfeffer. Diese Mischung verleiht dem Wein eine einzigartige und aufregende Duftnote, die Ihre Sinne beleben wird. Am Gaumen präsentiert sich der Malbec Terroir D'Altitude trocken, lebendig und vollmundig. Die angenehme Tanninstruktur verleiht dem Wein eine hervorragende Balance.

Speiseempfehlung

Der Fortant de France Malbec Terroir D'Altitude ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu einem traditionellen Ratatouille, gegrilltem Fleisch oder Lamm in Knoblauchjus. Seine optimale Trinktemperatur beträgt 16 °C, um alle feinen Geschmacksnuancen voll auszuschöpfen.

Vinifikation

Die Herstellung ist geprägt von traditionellen Methoden und sorgfältiger Handarbeit. Die vollreifen Trauben werden in der Nacht gelesen, um ihre Frische zu bewahren. Nach der Lese werden die Trauben 4 bis 5 Tage kalt mazeriert und dann 4 Monate in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks gereift. Dieser Prozess verleiht dem Malbec Terroir D'Altitude seine Tiefe und Komplexität und macht ihn zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber.

Fact Sheet

• Weinart: Rotwein
• Herkunftsland: Frankreich
• Anbaugebiet: Languedoc
• Rebsorte: Malbec
• Winzer: Fortant de France
• Jahrgang: 2022
• Qualitätsstufe: Pays d'Oc IGP
• Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
• Restzucker: 1,9 g/l
• Säure: 9,2 g/l
• Trinktemperatur: 16° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter