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Fürst Castell Cas "Tell Me" White 2023
Der Fürst Castell CAS "Tell Me" White ist ein charmanter Weißwein aus Deutschland, der das Lebensgefühl eines unbeschwerten Sommertages in Flaschenform einfängt. Die frische Cuvée stammt aus dem traditionsreichen Haus Fürstlich Castell’sches Domänenamt, das in Franken für seine authentischen, fein ausbalancierten Weine bekannt ist. Hier trifft klassisches Handwerk auf moderne Leichtigkeit – ein Wein, der Geschichten erzählt und Lust auf mehr macht.
Die Rebsortenkomposition aus Silvaner, Riesling und einem Hauch Scheurebe ist perfekt abgestimmt: Silvaner verleiht dem Wein seine elegante Textur und einen mineralischen Kern, Riesling bringt lebendige Saftigkeit und Frische, während die Scheurebe mit exotischer Aromatik für spielerische Fruchtnoten sorgt. In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte, Pfirsich und tropische Anklänge, die den Gaumen in ein frisches, halbtrockenes Finale führen.
Mit seiner harmonischen Fruchtigkeit, klaren Struktur und moderatem Alkoholgehalt ist der "Tell Me" White der ideale Begleiter für leichte Küche, Sushi, Salate oder mediterrane Vorspeisen. Gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet er sein ganzes Potenzial – ob beim Picknick im Grünen, auf der Terrasse mit Freunden oder als unkomplizierter Solist an einem lauen Sommerabend. Ein Weißwein, der Freude macht – im Glas und im Herzen.
Fact Sheet
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Franken
- Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner
- Winzer: Fürstlich Castell'sches Domänenamt
- Geschmack: Halbtrocken
- Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
- Restzucker: 10,0 g/l
- Säure: 6,2 g/l
- Trinktemperatur: 8 bis 10° C
- Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |