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- Artikel-Nr.: OS073218.single
Beschreibung
Im Glas präsentiert sich dieser Wein in glänzendem, dunklem Kirschrot, welches sich zart zum Rand hin aufhellt. Dezente Noten von wilden Kräutern, Eukalyptus, Thymian und Wacholderholz, werden durch Cassis-, Brombeer- und Sauerkirschenaromen abgerundet. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, druckvoll und zugleich elegant mit anregender Säure und geschliffenen feinkörnigen Tanninen, alles eingebettet in einem charmanten Fruchtkörper.
Empfehlung
Alltagswein, zu kurzgebratenem Fleisch, Rinder- und Schweinebraten, Innereien, geräucherten und luftgetrockneten Schinken-spezialitäten
Boden
Gipskeuper
Vinifikation
Maischegärung mit 100% ganzen, unentrappten Trau-ben, Spontangärung und Ausbau in alten Holzfässern. Unfiltriert abgefüllt, vegan.
EXPERTISE | Steinwiege® Lemberger trocken
Artikelnummer: 604324
frisch|knackig
- Herkunftsland
- Deutschland
- Anbaugebiet
- Württemberg
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Lemberger
- Qualitätsstufe
- VDP.Gutswein
- Lagerfähigkeit
- 4 - 5 Jahre
- Verschluss
- Drehverschluss
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Restzucker
- 1,2 g/l
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Anlass
- Täglicher Genuss
- Speiseempfehlungen
- Lamm
Schwein
Vegane Gerichte
Vegetarische Gerichte
Abfüller: Rainer Schnaitmann | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Ja | Veganer Wein: Ja | BIO-Kontrollnummer: DE-BW-022
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |
Produktbezeichnung
Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)Inverkehrbringer
Weingut Schnaitmann, Rainer Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach, DeutschlandAlkoholgehalt
12,5% vol.Pfand
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