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Markus Schneider Ursprung Rotwein-Cuvée QbA trocken 2021

Markus Schneider Ursprung Rotwein-Cuvée QbA trocken 2021
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Produktinformationen "Markus Schneider Ursprung Rotwein-Cuvée QbA trocken 2021"

Schneider Ursprung Rotwein-Cuvée QbA trocken 2021

Lage

Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand, stammen die Trauben für den Ursprung. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden.

Verarbeitung

Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung, im Rotwein - Fermenter mit einer Standzeit von 8 – 12 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Stahltank.

Weineigenschaften

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Pfalz
  • Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser und andere
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5% vol.
  • Restzucker: 5,0 g/l
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
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Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Markus Schneider, Quellbornstr. 1, 65201 Wiesbaden, Deutschland

Alkoholgehalt

13,5% vol.
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