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- Artikel-Nr.: OS081216
Expertise - Taylor Tawny Portwein 10 Jahre 20%
Farbe: Lohfarben, mit orange- bis ziegelroten Glanzlichtern
Duft: Elegante, reife Frucht und ein wenig weihnachtlich mit saftigen Aromen von Backpflaumen, Feigen, Quittengelee, auch etwas Honig, Kräutern und braunen Gewürzen
Geschmack: Überraschend frisch, mit viel Spannung, Kraft und Lebendigkeit, Frucht und Würze des Bouquets sind am Gaumen fast noch deutlicher zu spüren, sehr harmonisch, perfekt ausgewogen und sehr elegant
Serviervorschlag: Leicht gekühlt als Aperitif zu gerösteten Mandeln, als Dessertwein zu Karamellpudding, knusprigem Obstkuchen mit karamellisierten Äpfeln (Tarte Tatin), Feigen, eingemachten Beeren oder Orangen (mit karamellisierter Orangenschale), aber auch zu Käse, z.B. Stilton oder würzig-nussigem Hartkäse
Produkteigenschaften:
- Alkoholgehalt: 20,0% vol.
- Restzucker: 105.0 g/l
- Weinsäure: 4.5 g/l
- Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
- Hersteller: Taylor Fladgate & Yeatman, 4401 Vila Nova de Gaia, Portugal
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |