Zuverlässige und schnelle Lieferung!
Persönliche Beratung
HOTLINE +49 (0) 7159 - 40 86 00
Kostenlose Hotline 0800 123 454 321
Cantina Tramin Stoan Bianco DOC 2021
Abbildung ähnlich

Cantina Tramin Stoan Bianco DOC 2021

Angebot endet in:
27 d 04 h 14 min 50 s
23,75 € * Statt: 24,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager, Lieferzeit ca. 2 - 4 Werktage

  • OS074235.single

Vorteile

Vinifikation Nach der Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und sofort... mehr

Vinifikation
Nach der Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und sofort schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte langsam unter kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Holzfässern (30 – 40 hl), in welchen teilweise auch biologischer Säureabbau stattfand. Die Most- Klärung fand durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen statt.

Ausbau/Reife
Der Ausbau erfolgte separat in großen Holzfässern (30-40 hl), bei ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August. Nach der anschließenden Assemblage und Abfüllung genoss der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 3 Monaten, der gesamte Ausbau beträgt also zumindest 14 Monate.

Sensorische Eigenschaften
Farbe: helle Goldfarbe
Duft: elegant und raffiniert, fruchtige Noten von Pfirsich, Marillen (Aprikosen), Birne, Holunder, Kumquat, weiße Blumen mit feinen Gewürznoten, Jasmin, Mimosen.
Geschmack: tiefe Fruchtaromen von Ananas, Banane, Birne, Tomatenblättern, grüner Paprika, Zitruszesten, harmonisch und ausgeglichen, zart salzige Mineralik, leicht schmelzig, mit lang anhaltendem, fein-cremigem Abgang.

Empfehlung
Idealer Speisenbegleiter für viele geschmacksvollen Vorspeisen, ausgezeichnet zu Fischgerichten und gewürztem, weißem Fleisch oder auch zu würzigem Schweinefleisch mit Pilzen.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | STOAN Cuvée Weiß Südtirol DOC trocken

gehaltvoll|opulent

Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Südtirol
Jahrgang
2021
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
Qualitätsstufe
DOC
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Großes Holzfass
Tramin STOAN Cuvée Weiß Südtirol DOC Rotwein trocken
Alkohol
13,5% vol.
Restzucker
1,8 g/l
Gesamtsäure
5,9 g/l
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Geschmacksrichtung
Trocken
Anlass
Feines Dinner
Speiseempfehlungen
Fisch
Meeresfrüchte
Salatvariationen
Pizza & Tartes

Abfüller: Cantina Tramin | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

Weiterführende Links zu "Cantina Tramin Stoan Bianco DOC 2021"

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Fischer + Trezza Import GmbH, Ulmer Str 150, 70188 Stuttgart, Deutschland

Alkoholgehalt

13,9% vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Cantina Tramin Stoan Bianco DOC 2021"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.