Was ist Becherovka?
Becherovka ist ein Kräuterlikör aus Tschechien mit einer mehr als 200 Jahre langen Geschichte. Die aus Böhmen stammende Kräuterspirituose wird ausschließlich vom Unternehmen Jan Bacher hergestellt und wurde in Deutschland als Karlsbader Becherbitter bekannt. Becherovka besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten und enthält keine Zusatzstoffe oder chemische Konservierungsmittel.
Erfahrene Genießer wissen: Becherovka ist nicht irgendein Kräuterlikör. Er reiht sich neben Jägermeister und Ramazzotti zu den prominentesten Vertretern seiner Kategorie ein. Nicht ohne Grund hat Becherovka unter anderem die Goldmedaille beim ISW 2013 erhalten. Der International Spirits Award zeichnet jährlich die besten Spirituosen der Welt aus und gilt als eine der höchsten Ehrungen für Hersteller.
Die Kultspirituose darf in keiner Bar fehlen und gilt als aromatische Bereicherung für verschiedene Cocktails und Longdrinks. Doch auch pur auf Eis entfaltet der Becherovka seine aromatischen Stärken. Zum Kultstatus hat letztendlich auch das einprägsame Design der Flasche beigetragen – jeder kennt das gelbe Etikett mit strahlend blauen Siegeln.
Wie schmeckt Becherovka?
Becherovka ist wie ein Gipfel der Genüsse. Hier treffen traditionelles Handwerk auf den Anspruch, einen der weltweit besten Kräuterliköre hervorzubringen. Mehr als 20 Kräuter und Gewürze verleihen ihm einen intensiven Geschmack mit anhaltendem Finish. Mineralisches Wasser der Karlsbader Quelle bringt nicht nur reinen Geschmack hervor, sondern unterstreicht auch die Regionalität des Becherovka. Eine ausbalancierte Stilistik an süßen und würzigen Aromen lädt ein zu genussvollen Momenten, die lange in Erinnerung bleiben. Sein Alkoholgehalt von 38 % umschlingt Ihre Kehle mit ordentlicher Wucht und macht Lust auf mehr.
Welche Kräuter sind in Becherovka?
Becherovka besteht aus mindestens 20 Kräutern und Gewürzen, geschmacklich nehmen Sie vor allem Zimt, Orange, Kardamom und Ingwer wahr. Die genaue Zusammensetzung ist jedoch ein gut behütetes Geheimnis des Unternehmens.
Wie trinkt man Becherovka?
Die intensiven Kräuteraromen des Becherovka harmonieren zu einem vorzüglichen Digestif nach dem Essen. Pur auf Eis können nur wenige dem Becherovka widerstehen. Auch als Cocktail gemischt macht der Likör einen guten Eindruck und bildet eine aromatische Basis für kräftige Versuchungen.
Becherovka Cocktail Rezept: La Boheme
Wie eine Oper in vier Bildern besticht dieser Cocktail mit seinen komplexen Aromen. Er ist fruchtig, aber nicht zu süß. Intensiv, aber nicht zu stark.
Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
- 4 cl Becherovka
- 2 cl Pfirsichlikör
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Honigsirup
- 7 - 8 cl Earl Grey Tee
- Eiswürfel
- Ein Stück Apfel
Mischen Sie Becherovka, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Honigsirup und den Earl Grey Tee in einem Cocktailglas. Geben Sie die Eiswürfel hinzu und garnieren Ihren Drink mit einer Apfelscheibe. Das war es auch schon!
La Boheme ist ein Cocktail der etwas anderen Art und weckt die sinnliche Neugier für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse. Er ist nicht vergleichbar mit den tropischen Anklängen eines Pina Coladas oder Mai Tai, stattdessen brilliert er mit süß-kräftigen Aromen, die einen authentischen und markanten Charakter hervorbringen.
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Nach dem Abendessen geht nichts über einen leckeren Kräuterlikör. Der ausgewogene Geschmack aus 20 Kräutern trifft auf traditionelles Handwerk und verspricht im Resultat einen vorzüglichen Likör, der seine aromatischen Geheimnisse mit jedem Schluck enthüllt.