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Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Weiss fruchtig 2023
Der "Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Weiss fruchtig" ist ein wunderbares Zusammenspiel aus Kerner, Riesling und Muskateller Trauben. Die Trauben stammen aus kühlen Lagen rund um Leingarten, mit einem hohen Anteil von älteren Reben, deren tiefe Wurzeln für eine außerordentliche Aromatik sorgen.Besondere suchen.
Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich das Wildklasse Cuvée Weiss in einem hellen goldgelb. Im Aroma zeigt der Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Weiss fruchtig eine beeindruckende Bandbreite. So entdecken Genießer Noten von Apfel, Aprikosen und Mirabellen, die durch Zesten von Orangen und Grapefruit perfekt ergänzt werden.
Am Gaumen entfaltet das Wildklasse Cuvée Weiss seinen frischen und saftigen Geschmack. Die vielfältigen fruchtigen Nuancen, die bereits in der Nase spürbar waren, manifestieren sich nun vollends. Der elegante Trinkfluss unterstreicht das Geschmackserlebnis und sorgt für ein nachhaltiges Finale.
Speiseempfehlung
Zusammen mit leichten Gerichten entfaltet dieser Wein seinen vollen Geschmack. Aber auch für geselligen Zusammenkünfte ist dieser Weißwein eine idealer Wahl.
Vinifikation
Mittels kühler Gärung, abgestoppter Gärung und einem langen Vollhefelager erhält der Wein seine besondere Note.
Fact Sheet
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorten: Kerner, Muskateller, Riesling
- Winzer: Christian Hirsch
- Geschmack: Fruchtig
- Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
- Restzucker: 16,8 g/l
- Säure: 6,0 g/l
- Trinktemperatur: 8 bis 12° C
- Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |