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Dürrenzimmern Cellarius Lemberger trocken 2021
Der Dürrenzimmern Cellarius Lemberger ist ein eleganter Rotwein, der sich durch seine Qualität und Klasse auszeichnet. Als Teil der Cellarius Serie repräsentiert er die hohen Standards und die handwerkliche Kunstfertigkeit, die das Weinkonvent Dürrenzimmern auszeichnen.
Verkostungsnotiz
Beim ersten Anblick bezaubert der Dürrenzimmern Cellarius Lemberger mit seiner granatroten Farbe, die durch violettfarbene Reflexe aufgelockert wird. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein fruchtiges Aroma, das stark an Wildkirsche erinnert. Im Geschmack zeichnet sich der Lemberger durch eine verhaltene Säure und dezente Gerbstoffe aus, die dem Wein eine feine Struktur und einen harmonischen Abgang verleihen.
Speiseempfehlung
Mit seinem unverwechselbaren Geschmack passt der Dürrenzimmern Cellarius Lemberger hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und gebratenen Fischgerichten. Serviert man den Wein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C, kommt sein vollmundiges Aroma am besten zur Geltung.
Fact Sheet
- Weinart: Rotwein
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorten: Lemberger
- Winzer: Weinkonvent Dürrenzimmern
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
- Restzucker: 5,3 g/l
- Säure: 4,7 g/l
- Trinktemperatur: 16 bis 18° C
- Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |