Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021

Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021

Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Weine mit dem Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021. Dieser exklusive Rotwein stammt von dem seit Generationen für hochwertige Weine bekannten Weingut der Famille Perrin. Die ausgewählten Trauben gedeihen auf den Ausläufern des Ventoux-Gebirges.

Verkostungsnotiz

Bereits beim ersten Anblick fasziniert der Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021 durch seine beeindruckende rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen reifer Himbeeren und Kirschen. Eine leichte Würze verleiht diesem Rotwein eine besondere Raffinesse. Im Geschmack offenbart sich eine angenehme Trockenheit, die von einer feinen Säurestruktur untermauert wird. Die seidigen Tannine runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen in diesem Rotwein.

Speiseempfehlung

Der Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021 fühlt sich in der Begleitung eines rustikalen Bauernomelettes oder einer würzig-mediterranen Küche besonders wohl. Auch zum Grillen ist dieser Wein eine geschmackvolle Wahl. Um seine Charaktereigenschaften optimal zu präsentieren, sollte er bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C serviert werden.

Vinifikation

Die Trauben werden leicht zerkleinert und in Zementfässern vergoren. Anschließend reift der Wein zehn Monate in Bottichen und großen Eichenfässern. Diese traditionelle Methode betont die natürlichen Aromen der Trauben und verleiht dem Famille Perrin Ventoux Rouge AOP 2021 seinen einzigartigen Charakter.

Expertise

• Weinart: Rotwein
• Herkunftsland: Frankreich
• Anbaugebiet: Côtes du Ventoux
• Rebsorte: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
• Winzer: Famille Perrin
• Jahrgang: 2021
• Qualitätsstufe: AOP
• Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
• Trinktemperatur: 16 bis 18° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter