inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Auf Lager, Lieferzeit ca. 2 - 4 Werktage
- Artikel-Nr.: OS074133.single
Rocca delle Macìe Chianti Classico DOCG 2021
Der Rocca delle Macìe Chianti Classico DOCG 2021 ist ein eleganter und vielseitiger italienischer Rotwein, der die Essenz des Chianti Classico-Gebiets widerspiegelt. Mit einer harmonischen Balance zwischen Struktur, Frische und weichen Tanninen bietet dieser Wein ein ausgewogenes und genussvolles Geschmackserlebnis. Seine vollmundige und zugleich raffinierte Art macht ihn zu einem perfekten Begleiter für gesellige Abende, festliche Dinner oder gemütliche Stunden vor dem Kamin. Als klassischer Chianti Classico vereint er Tradition und Moderne und verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.
Verkostungsnotiz
Farbe: Lebhaftes Rubinrot.
Aroma: Intensiv und anhaltend, geprägt von Waldbeeren, harmonisch verbunden mit dezenten Holznoten.
Geschmack: Würzig und vollmundig, unterstreicht die außergewöhnliche Ausdauer des Bouquets.
Speiseempfehlung
Der Rocca delle Macìe Chianti Classico passt hervorragend zu einer Vielzahl von herzhaften und aromatischen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Fleischgerichten, würzigen Pastasaucen und gereiftem Käse wie beispielsweise:
- Gegrilltes Lamm oder Rinderfilet
- Hausgemachte Pasta mit Tomaten- oder Fleischragout
- Gereifte Käsesorten wie Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano
Vinifikation
Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst um die Aromen zu bewahren. Der Most wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, wodurch die fruchtigen und strukturellen Eigenschaften optimal zur Geltung kommen. Anschließend reift der Rocca delle Macìe Chianti Classico in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, um ihm zusätzliche Tiefe, Komplexität und weiche Tannine zu verleihen. Dieser sorgfältige Ausbau sorgt dafür, dass er seine perfekte Balance zwischen Frucht, Frische und Eleganz erreicht.
Fact Sheet
- Produktart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Herkunftsland: Italien
- Anbaugebiet: Toskana, Chianti Classico
- Rebsorten: Sangiovese, Merlot
- Winzer: Rocca delle Macìe
- Geschmack: Trocken
- Qualitätsstufe: DOCG
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
- Trinktemperatur: 16 bis 18°C
- Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |