Château d’Esclans: Liebevoller Weinbau mit viel Leidenschaft
74 Hektar liebevoll gepflegte Weinberge erstrecken sich über das Château d’Esclans. Vielfältige Terroirs mit sandigem Kies und von Kalkstein umgebenden Reben bilden das Fundament für den Anbau der Primärsorte Granche, aber auch für Merlot, Syrah, Tibouren und Vermentino. Große Bekanntheit genießt das Château d’Esclans für seine Grenache-Reben, deren Trauben eine komplexere Aromenvielfalt versprechen als jüngere Reben.
Die Winzer des Château d’Esclans nehmen es sehr genau mit den Qualitätsstandards und durchlaufen genau definierte Prozesse im Weinbau. Es beginnt morgens mit der Ernte, die nicht länger dauert als bis zur Mittagszeit. Anschließend füllen die Winzer ihre Traubenernte in Kisten ab und sortieren sie anschließend. Mit viel Sorgfalt und Präzision suchen Winzer nur die optisch schönsten Trauben heraus, um eine entsprechende Weinqualität sicherzustellen.
Eine Mischung aus visionären Persönlichkeiten, hohen Qualitätsstandards und präzise Prozessüberwachung ergeben im Endresultat einige der weltweit besten Roséweine. Wer weiß, vielleicht ist es aber auch das überzeugende "Flüstern der Engel”?
Roséweine: Die Signatur des Château d’Esclans steht für Qualität
Château d’Esclans und Roséweine – eine unnachahmliche Liebesgeschichte. Geprägt wurde sie vom Geschäftsführer und Visionär Sacha Lichine, der mit seinen ausdrucksstarken Kreationen seit 2006 die Geschicke im Château d’Esclans lenkt.
Die qualitativen Roséweine überzeugen mit blumig-fruchtigen Aromen, die von einem trockenen Anklang begleitet werden. Kein aufdringlicher oder gar beißender Nachgeschmack. Fruchtig-trockene Aromen und eine hohe Konzentration auf dem Gaumen machen die Roséweine des Château d’Esclans zu perfekten Begleitern für Meeresfrüchte und Risotto. Mal ganz zu schweigen von der erstklassigen Qualität der Weine – Château d’Esclans sind keine Alltagsweine im Niedrigpreis-Segment, stattdessen richtet sich Sacha Lichine an Verfechter erstklassiger Erzeugnisse.
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Château Weine stehen für Qualität und Eleganz. So auch die weltweit berühmten Roséweine des Château d’Esclans. Edle Tropfen mit harmonischen Aromen und charakteristischen Anklängen umschmeicheln Ihren Gaumen mit unnachahmlicher Eleganz. Die Roséweine des Château d’Esclans sind Ihr perfekter Begleiter zu Fisch-, Nudel-, und Kalbfleischgerichten, eignen sich aber auch perfekt als Aperitif.