Geschichte der Prinz Brennerei
Bei über 130 Jahren Erfahrung im Schnapsbrennen sollte einen die hohe Qualität von Prinz Schnaps aber auch nicht wirklich überraschen. Begonnen hat alles im 19. Jahrhundert mit einem Bauernhof mit Gasthaus, aus dem sich dann Mosterei und Küferei entwickelten. Als Most bezeichnet man bei der Spirituosen-, aber auch bei der Fruchtsaftherstellung, den durch Keltern gewonnen unveredelten Saft. Das Wort „Most“ leitet sich vom lateinischen „mustum“ ab, was so viel wie „junger Wein“ bedeutet, da aus Traubenmost durch Gärung Wein entsteht. Aus Most aller möglichen Früchte können aber eben auch höherprozentige alkoholische Getränke gewonnen werden. Als Küferei wiederum werden Betriebe, die Fässer herstellen, bezeichnet. Die Brennerei Prinz hat also nicht nur selbst die als Grundlage für Obstschnaps dienende Most selbst gewonnen und diese zur Gärung und Veredlung gelagert, sondern auch die Holzfässer für eben diesen Prozess hergestellt. Das verdeutlicht noch einmal, wie viel Sachkenntnis hier am Werk ist.
Wie wird Prinz Schnaps heute gefertigt?
Heute setzt die Prinz Brennerei am Bodensee allem Traditionsbewusstsein zum Trotz auf modernste Fertigungsmethoden, um eine hohe gleichbleibende Qualität ihrer Produkte zu garantieren. Die Destillate werden in den Brennkesseln stets doppelt gebrannt, was die hohe Reinheit, für die Prinz steht, ebenso sicherstellt wie das für die jeweilige Schnapssorte typische Fruchtaroma. Neben klassischen Fruchtschnäpsen wie Williams-Birnen Schnaps, der zu den Dauerbrennern aus dem Hause Prinz zählt, wartet Prinz auch mit Eigenkreationen auf Sie. Einige davon wie etwa der aus Waldfrüchten und Schlehe gefertigte Gamsblut Likör werden auch primär aus Früchten hergestellt. Der Prinz Salted Caramel Cream Likör hingegen wird auf der Basis frischer, österreichischer Heumilch gefertigt und mit Karamell verfeinert.
Hochwertiger Schnaps von Thomas Prinz - Veredelung und Reifung durch die richtige Lagerung
Die Lagerung und damit einhergehende Reifung der einzelnen Schnäpse, Edelbrände und Liköre erfolgt sowohl in klassischen Holzfässern und Steinbehälter als auch in Edelstahltanks und Glasballons. Auch hier geht man also mit der Zeit und vereint das Beste aus Tradition und Moderne für das bestmögliche Ergebnis. Denn erst durch die richtige Lagerung entfalten die Spirituosen nach dem zweifachen Brennen ihr volles Aroma, das auch durch regelmäßige Verkostungen stetig überprüft und sichergestellt wird.
Schnaps und Obstbrand von Thomas Prinz
Die Produktpalette der Prinz Brennerei ist breit gefächert. Spezialität des Hauses sind natürlich die Schnäpse und Edelbrände aus regionalen Früchten. Neben den ganz traditionellen vierzig prozentigen Schnäpsen bietet Prinz auch Schnäpse mit einem niedrigeren Alkoholgehalt, bei denen die Fruchtnote dafür stärker zur Geltung kommt. Die im Holzfass gelagerten Alten Sorten und die im Steingut gereiften Hafele Brände runden das Angebot an Schnäpsen schon gut ab, doch hat Prinz noch eine ganz besondere Spezialität im Repertoire: Jedes Jahr erscheint ein aus besonders erlesenen Früchten gefertigter Jahrgangs-Cuvée. Das Angebot der Liköre und Creams reicht von Wild Likören, Klassischen Likören und Traditionellen Fruchtsaft Likören über Limes bis hin zu Eierlikören und Creams. Zu guter Letzt wären da noch die Kräuterschnäpse und einige Rumsorten auf Basis von Inländer-Rum sowie eine Variation von Punsch-Spezialitäten. Die Prinz Brennerei sind also wahre Experten der Spirituosenherstellung.
Prinz Schnaps kaufen
Wenn Sie hiernach nun Prinz Schnaps online kaufen wollen, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Aktuell beschränkt sich unser Angebot vor allem auf die Top-Seller, die mehr als alles andere für den guten Ruf von Prinz stehen. Besonders beliebt sind die Alten-Sorten. Das gilt natürlich besonders für den Marillenschnaps Prinz oder Alte Williams-Christ-Birne. Aber auch weitere Sorten wie die Alte Kirsche, die Alte Haus-Zwetschge oder den Alten Bodensee-Apfel finden Sie im Getränkeshop von Klauss und Klauss. Wir freuen uns, Ihnen neben weiteren Fruchtschnäpsen auch den bereits erwähnten Prinz Rum Coconut anzubieten. Da uns die Zufriedenheit unserer Kunden am Herzen liegt, optimieren wir unser Angebot stetig damit Sie auch Ihr Lieblingsprodukt und Prinz Schnaps Angebote nach Hause bestellen können.