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Markus Schneider Steinsatz Rotwein-Cuvée QbA trocken 2019
34,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
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Schneider Steinsatz Rotwein-Cuvée QbA trocken 2019 Lage Das „Schneider Flaggschiff“ aus... mehr
Schneider Steinsatz Rotwein-Cuvée QbA trocken 2019
Lage
Das „Schneider Flaggschiff“ aus den ältesten Cabernet Franc und Merlot Pflanzungen des Gutes. Die Steinsatz Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche, viele unterschiedliche Bodenstrukturen. Sie variieren von steinigen Sandböden bis zu kiesigen Terrassenschotterböden mit Kalkeinlage. Daher auch der alte Name Steinsatz (Bodengemisch).
Verarbeitung
Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz - Gärbottich mit anschließender Standzeit von 8 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) .) Lagerung in neuen und mehrjährigen Holzfässern.
Weineigenschaften
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Pfalz
- Rebsorte: 71% Merlot, 28% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Alkoholgehalt: 14,0% vol.
- Restzucker: 3,9 g/l
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite: | Ja |
Produktbezeichnung
Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)Inverkehrbringer
Weingut Markus Schneider, Quellbornstr. 1, 65201 Wiesbaden, DeutschlandAlkoholgehalt
14,0& vol. Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
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