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Fellbacher Lämmler Riesling >C< Kabinett fruchtig 2022
Fellbacher Lämmler Riesling >C< Kabinett fruchtig 2022
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Besigheimer Felsengarten Trollinger Lemberger feinherb 2022
Besigheimer Felsengarten Trollinger Lemberger feinherb 2022
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Noblesse Chardonnay QbA trocken 2021
Noblesse Chardonnay QbA trocken 2021
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Christian Hirsch Rosé Saignée Cuvée trocken 2023
Christian Hirsch Rosé Saignée Cuvée trocken 2023
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Christian Hirsch CF Cabernet Franc Großes Geweih trocken 2018
Christian Hirsch CF Cabernet Franc Großes Geweih trocken 2018
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Collegium Wirtemberg Kult Reserve Cuvée Wirtemberg trocken 2020
Collegium Wirtemberg Kult Reserve Cuvée Wirtemberg trocken 2020
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Bernhard Ellwanger Lemberger / Syrah trocken 2021
Bernhard Ellwanger Lemberger / Syrah trocken 2021
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Cleebronner Blanc de Noir fein & fruchtig 2022
Cleebronner Blanc de Noir fein & fruchtig 2022
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Weingärtner Cleebronn-Güglingen Sankt M. Lemberger Weißherbst 2023
Weingärtner Cleebronn-Güglingen Sankt M. Lemberger Weißherbst 2023
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Schnaitmann Lemberger GG Bio trocken 2015
Schnaitmann Lemberger GG Bio trocken 2015
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Collegium Wirtemberg Grad 6 Rosé 2023
Collegium Wirtemberg Grad 6 Rosé 2023
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Hohenlohe Fürstenfass Dunkelgraf Cabernet Dorsa trocken 2020
Hohenlohe Fürstenfass Dunkelgraf Cabernet Dorsa trocken 2020
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Klopfer Sauvignon Blanc BIO trocken 2023
Klopfer Sauvignon Blanc BIO trocken 2023
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Rolf Willy Grauburgunder trocken 2023
Rolf Willy Grauburgunder trocken 2023
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Wöhrwag Rosé Cuvée VDP.Gutswein trocken 2023
Wöhrwag Rosé Cuvée VDP.Gutswein trocken 2023
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Wilhelm Kern Kesselliebe Rosensteingänsle Trollinger mit Lemberger 2022
Wilhelm Kern Kesselliebe Rosensteingänsle Trollinger mit Lemberger 2022
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Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2018
Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2018
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Jürgen Ellwanger Zweigelt HADES trocken 2019
Jürgen Ellwanger Zweigelt HADES trocken 2019
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Gold Weiss Cuvée Gutswein trocken 2023
Gold Weiss Cuvée Gutswein trocken 2023
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Bernhard Ellwanger Großheppacher Steingrüble Riesling Kabinett 2023
Bernhard Ellwanger Großheppacher Steingrüble Riesling Kabinett 2023
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Aldinger Grauburgunder VDP Gutswein trocken 2022
Aldinger Grauburgunder VDP Gutswein trocken 2022
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Untertürkheimer Chardonnay * trocken 2023
Untertürkheimer Chardonnay * trocken 2023
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Wöhrwag Untertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken 2022
Wöhrwag Untertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage...
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Wilhelm Kern Kesselliebe Wasn Hasn Samtrot trocken 2022
Wilhelm Kern Kesselliebe Wasn Hasn Samtrot trocken 2022
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Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2023
Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2023
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Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Weißburgunder trocken 2023
Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Weißburgunder trocken 2023
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Weingärtner Cleebronn-Güglingen Sankt M. Grauburgunder trocken 2023
Weingärtner Cleebronn-Güglingen Sankt M. Grauburgunder trocken 2023
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Karl Haidle Stetten Riesling Pfeffer Kabinett VDP 2023
Karl Haidle Stetten Riesling Pfeffer Kabinett VDP 2023
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Gold Rosé Gutswein trocken 2023
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Winzer vom Weinsberger Tal Noblesse Acolon trocken QBA 2022
Winzer vom Weinsberger Tal Noblesse Acolon trocken QBA 2022
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Bernhard Ellwanger Spätburgunder bunter Mergel trocken 2019
Bernhard Ellwanger Spätburgunder bunter Mergel trocken 2019
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Christian Hirsch Wildklasse Riesling Chardonnay fruchtig & trocken 2023
Christian Hirsch Wildklasse Riesling Chardonnay fruchtig & trocken 2023
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Wilhelm Kern Edelheiss Rosé Linie Glühwein lieblich 1l
Wilhelm Kern Edelheiss Rosé Linie Glühwein lieblich 1l
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Wilhelm Kern Edelheiss Rot Linie Glühwein lieblich 1l
Wilhelm Kern Edelheiss Rot Linie Glühwein lieblich 1l
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Gold Riesling Kabinett 2022
Gold Riesling Kabinett 2022
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Wein aus Württemberg – dem sonnenreichen Anbaugebiet für hochwertige Weine

Der Neckar ist die wichtigste Ader des württembergischen Weinanbaugebietes. Auf 250 km schlängelt er sich an der Schwäbischen Alp vorbei, tangiert bei Stuttgart das Keuperland und zieht in tiefen Windungen durch den Muschelkalk Richtung Norden. Gemeinsam mit den Nebenflüssen Tauber, Rems, Enz, Jagst, Murr und Kocher hat er im Laufe von Millionen Jahren eine einzigartige Weinlandschaft geformt. Bekannte Lagen im viertgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands sind etwa der Kalkschupen, der Verrenberg oder der Kleinbottwarer Süßmund. Wein aus Württemberg steht für Qualität und guten Geschmack, bei dem kein Weinliebhaber Kompromisse eingehen muss.

Weißwein aus Württemberg

Ausgezeichnete deutsche Weißweine wachsen in einem kühlem, aber sonnenverwöhntem Klima. In Württemberg treffen diese beiden Faktoren zusammen. Hier können die Trauben lange am Rebstock reifen und ihre einzigartige Säure entwickeln. Etwa 3.000 ha der Anbaufläche sind mit Riesling bepflanzt. Somit steht diese Rebsorte hinter dem Trollinger an zweiter Stelle in der Region. Besonders der Riesling, der an den steilen Hängen des Neckertals gedeiht, zeichnet sich mit einem rassigen und fruchtigen Geschmack aus.

Der hohe Anteil an Steillagen ist für den Anbau von Qualitätsweinen ideal. Viele Württemberger Winzer können jedoch nur kleine Parzellen bewirtschaften und geben ihre Erträge an die nächste Winzergenossenschaft ab. Diese können die Weine schließlich in einem beachtlichen Preis-Genuss-Verhältnis verkaufen. Auch wir haben mehrere dieser Genießertropfen im Angebot.

Gehaltvolle Rotweine aus Württemberg

In den Weinbergen zwischen Tübingen und Bad Mergentheim werden zum Beispiel der Lemberger, Portugieser, Schwarzriesling und Spätburgunder angebaut. Auch der Frühburgunder, der hier Clevner genannt wird, konnte sich etablieren. Als schwäbische Haustraube gilt jedoch der Trollinger. Deutsche Rotweine aus der spätreifenden Rebsorte sind meist sehr fruchtbetont und überzeugen mit einem leichten Körper. Dieser eher süffige Tropfen ist ein dezenter Begleiter für verschiedene Speisen und wird sogar im Sommer leicht gekühlt gern getrunken.

Über 71 Prozent der Anbaufläche in Württemberg ist dem Rotwein vorbehalten. Dass die dunklen Trauben hier so gut gedeihen, ist den Keuper- und Lößböden sowie der günstigen Lage am Neckar zu verdanken. Nicht zuletzt spielt das kontinentale Klima mit seinen milden Temperaturen eine wichtige Rolle. Schließlich gehört das Weinanbaugebiet zu den sonnenreichsten Gegenden in Deutschland. In Württemberg ist es zudem beliebt, den Rotwein in Holzfässern, oftmals Barriques, zu lagern. So können die Weine langsam und schonend reifen. Außerdem nehmen sie die wohlschmeckenden würzigen Aromen auf.

Schillerwein – Eine Spezialität aus Württemberg

Ein besonderer Rebensaft aus der Württemberger Region ist der Schillerwein. Dieser besteht aus einer weißen und roten Traubensorte, die aus derselben Parzelle kommen müssen. Außerdem muss er zumindest der Qualitätsstufe QbA entsprechen. Beide Rebsorten werden schon vor der Maische miteinander vermischt, was eine vielfältige Anzahl an Schillerweinen ermöglicht. Das wechselnde Farbenspiel im Glas gab dem Rebensaft schließlich seinen Namen.

Das Weingebiet Württemberg im Überblick:

  • Lage: Zwischen den Orten Reutlingen und Bad Mergentheim gelegen. Mittelpunkt der Weinproduktion liegt breitgefächert zwischen Stuttgart und Heilbronn. Das Gebiet umfasst 17 Großlagen und mehr als 200 Einzellagen.
  • Weinbaubereiche: Remstal Stuttgart, Kocher-Jagst-Tauber, Württemberger Unterlage, Württembergischer Bodensee, Bayrischer Bodensee sowie Oberer Neckar
  • Klima: Mild, geschützte Tallagen am Neckar durch die Schwäbische Alp, den Odenwald sowie den Schwarzwald
  • Bodenbeschaffenheit: Verschiedene Keuperarten, Muschelkalk, Lössböden und Vulkanböden
  • Rebfläche: Etwa 11500 ha, davon ca. 71 % Rotwein und 29 % Weißwein Bevorzugte Rebsorten: Trollinger, Riesling, Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Dornfelder, Müller-Thurgau

Welche Rebsorten werden in Württemberg angebaut?

Das Weinanbaugebiet Württemberg steht für Vielfalt und hohe Qualität. Das ist keine Überraschung, denn in Württemberg werden immer wieder neue Rebsorten gezüchtet. Außerdem steht das Anbaugebiet für Exklusivität - viele beliebte Rebsorten wie Lemberger oder der Schwarzriesling kommen fast ausschließlich aus dem Anbau der Region.

Darüber hinaus werden folgende Rebsorten in Württemberg angebaut:

  • Acolon
  • Cabernet Dorio und Mitos
  • Chardonnay
  • Dornfelder
  • Grauburgunder
  • Riesling
  • Rivaner
  • Sauvignon Blanc

Die Auswahl erstreckt sich über weitaus mehr Weine - das spricht dafür, dass Württemberg zu den größten und vielversprechendsten Weinanbaugebieten Deutschlands gehört. Da überrascht es wenig, dass einige der bekanntesten Weingüter aus der Region kommen. Rolf Willy, das Weingut Aldinger, das Weingut Bernhard Ellwanger, das Weingut Wöhrwag und Christian Hirsch sind hierbei nur einige von vielen renommierten Anbietern.

Wein aus Württemberg bei Klauss und Klauss kaufen

Ob zum Abendessen oder in Gesellschaft, ein gutes und hochwertiges Glas Wein schmeckt einfach. Für viele krönt es den Abschluss des Tages, andere lassen sich ein gutes Glas zum Abendessen schmecken. Die geschmacklichen Vorlieben sind verschieden, doch jede Sorte, die Sie bei Klauss und Klauss finden, hat eines gemeinsam: Purer Genuss und guter Geschmack sind garantiert!