Le Volte Dell'Ornellaia Indicazione 2021

Anbaugebiet
Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Rebsorte
Le Volte dell'Ornellaia vereint mediterrane Opulenz und Großzügigkeit mit Struktur und Komplexität. Die Zugänglichkeit des Le Volte dell'Ornellaia, eines Cuvée aus edlen Rebsorten aus der Toskana, spiegelt die Philosophie und das Savoir-faire von Ornellaia wider.

Bodenart
Vielfältige Bodenstrukturen: von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden.

Beschreibung
Le Volte dell'Ornellaia vereint den mediterranen Ausdruck von Großzügigkeit mit Struktur und Komplexität, die Ornellaias Philosophie widerspiegeln. Le Volte dell'Ornellaia ist ein feiner Wein für spontane Weinliebhaber, die auf Zeremonie verzichten können.
Le Volte dell'Ornellaia spiegelt den Gang des Jahres perfekt wider und zeigt eine große Eleganz und Ausgewogenheit. Der Wein offenbart in der Nase eine schöne aromatische Komplexität, weithin fruchtig, mit zarten blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen fällt die harmonische und geschmeidige Tanninstruktur auf, die in einem frischen und lebendigen Abgang ihren Abschluss findet.

Empfehlung
Bei 16 bis 18 Grad Celsius servieren, gerne dekantieren. Es ist ein wunderbarer Genuss zu frischen Wildgerichten mit fruchtiger Sauce, cremigen Pastagerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse. Wir empfehlen den Wein bis 2032 zu genießen.